Dnes je 21.09.2018, meniny má Matúš.   

Najlepší guláš na Beerfeste navarili hasiči

Zverejnené: 27.08.2018 12:55:41 |   | vytlačiť
obr: Najlepší guláš na Beerfeste navarili hasiči

V sobotu 25. augusta sa v Parku Štefana Moysesa konal už tradičný festival piva, gulášu a dobrej zábavy – Beerfest. Jeho súčasťou bola aj súťaž vo varení guláša.

Do nej sa zapojilo až 15 súťažných tímov. Nechýbali Tenisti TK MŠK, Basketbalisti BK MŠK, Hokejisti HK MŠK, Autoškola LUTO, Slovalco, Banda Americano a priatelia, Partička žiarskych motorkárov, Svet zdravia, Rybári, Outsideri, Dobrovoľní hasiči, Handlovskí vlci, Poslanci, nechýbal ani tím mesta Žiar nad Hronom a Mestského kultúrneho centra. Ako nám počas varenia prezradil hlavný porotca Peter Bališ, základom dobrého guláša ja opražená cibuľka, kvalitné mäsko, najlepšie dva druhy a zelenina. „Niektorí tvrdia, že do guláša má ísť toľko cibule, koľko mäsa. Nie je to však tak. Ideálny pomer je polovica cibule, a teda, ak dáte do guláša 5 kilo mäsa, tak potom 2,5 kila cibule,“ prezrádza porotca a dodáva, že ďalšou chybou je, ak sa do neopraženej cibule pridá paprika. „Rovnako dôležitá je aj čerstvá zelenina, nie lečo,“ vysvetľuje ďalej s tým, že aj majoránka, ktorá mnohým v guláši nesmie chýbať, sa v lete nepoužíva. „Guláš skôr skysne,“ vysvetľuje Peter Bališ.

A na čo sa zameral pri hodnotení sobotňajších súťažných gulášov? „Samozrejme, najdôležitejšia je chuť, ale aj farba a hustota gulášu. Brať ohľad budem aj na domáce ingrediencie,“ dodáva. A ktorý z tímov navaril najlepšie?

Najlepší guláš navarilo družstvo Hasičov, druhé miesto obsadili Rybári a tretie Adam Baran so skupinou The Outsiders. Cenu pre naj tím dostali Rybári,“ hovorí riaditeľka MsKC Michaela Pribilincová a dodáva, že podujatie navštívila tisícka divákov.

O dobrú náladu sa počas celého Beerfestu starala skupina Paci Pacifik a najväčšie rockové hity zahrala aj Rock is back. Na podujatí ste mohli ochutnať aj pivá rôznych značiek. Tie najlepšie predstavili rodinné pivovary Damian, Bovinel, Hop group, nechýbalo aj originál pivo Iron Maiden a Anglicka.

 


Novinky

19.09.2018 14:39:07 Naše mesto

Ďalšia nehoda v meste. Auto zrazilo malé dieťa

Dnes ráno o 7.00 hodine zrazilo auto dvoch chodcov. 38-ročný otec utrpel pri zrážke odreniny a poranenia, jeho 5-ročná dcérka musela do ...

19.09.2018 12:32:15 Naše mesto

Máme prvých držiteľov značky regionálny produkt Pohronie

O udelenie značky regionálny produkt Pohronie sa uchádzali ôsmi výrobcovia a podnikatelia z regiónu Pohronie (okres Žiar nad Hronom, Žarnovica a Levice). Certifikačná komisia ...

17.09.2018 12:42:53 Šport

Karatisti úspešne odštartovali súťažnú sezónu v zahraničí

Prázdniny ešte nestačili ani poriadne za sebou zavrieť dvere a karatistom z MŠK Žiar nad Hronom už začala súťažná sezóna. Po letnom ...

17.09.2018 08:46:45 Naše mesto

Vážna nehoda motorkára

V sobotu 15. septembra sa na hlavnom ťahu v Žiari nad Hronom stala mimoriadne vážna dopravná nehoda. Mladý motorkár si svojou nerozvážnou ...

12.09.2018 08:24:03 Šport

Úspešná reprezentácia klubu na turnaji regionálnych výberov talentovaných žiakov

V dňoch 4. a 5. septembra sa v rámci projektu SFZ na Podporu talentovaných hráčov konal turnaj regionálnych výberov hráčov.  ...

11.09.2018 10:15:09 Naše mesto

Vyhodnotenie zberu biologicky rozložiteľného odpadu

V minulom roku mesto Žiar nad Hronom pristúpilo k zásadnému kroku v nakladaní s komunálnym odpadom, a to k zavádzaniu zberu biologicky rozložiteľného komunálneho odpadu ...


 Povinné zverejňovanie informácií
 Voľby do orgánov samosprávy obcí 2018
 SMS info - odoberajte SMS od mesta priamo do vášho mobilu